Nuestra Carta

Carta

Nuestros platos destacados

Déjate sorprender por los sabores más destacados de Makian Beach. Desde suculentas hamburguesas y elaboraciones con los mejores ingredientes, cada plato está pensado para ofrecerte una experiencia gastronómica única junto al mar. ¡Descubre tus nuevos favoritos!

Croquetas de queso de cabra

Con cebolla caramelizada y mermelada de pimientos asados.
6,00€ / 10,00€

Canelones de rabo de toro

Con bechamel, reducción de manzana al vino tinto y queso parmesano gratinado
14,90€

Los Mariachis

Nachos con pollo cajun troceado, cheddar fundido, guacamole casero, pico de gallo y salsa agria
13,75€

Truffled Bull

200gr de chuletón, rabo de toro deshilachado, queso raclette, bacon, cebolla crujiente, mayo trufada y salsa Jack Daniel´s
15,90€

Carta

Abre bocas clásicos... o no...

Ensaladilla Rusa de Langostinos

Mayonesa de AOVE y láminas de ventresca
6€ / 10€

Nuestras Bravas

Patatas primor con espuma de salsa brava coreana, alioli de sésamo y sriracha
6,00€ / 9,50€

Croquetas de Solomillo de Ternera

Al vino dulce de Málaga
6,50€ / 10,00€

Gyozas de Langostinos

Salteadas en salsa Okonomiyaki y cebolla crujiente
10€

Gyozas de Pollo

Salteadas en salsa Cocojapo y cebolla morada encurtida
10€

THAI Alitas Crujientes

Salteadas en sweet chili
6€ / 10€

Lagrimitas estilo Cajun

Tiras de pollo crujientes con salsa miel y mostaza
6,00€ / 9,50€

Los Mariachis

Nachos con pollo cajun troceado, cheddar fundido, guacamole casero, pico de gallo y salsa agria
13,75€

Tosta en Pan de Leña

Con secreto ibérico, queso de cabra, cebolla caramelizada, mermelada de pimiento y mayonesa de jugo de carne
13,90€

Bao Pulled Pork

Relleno de costillas cocinadas a baja temperatura, en salsa BBQ, con mayonesa kimchi y cebolla morada encurtida
5,50€

Sherif Mini Burguer

Vaca madurada en pan brioche, huevo de codorniz, parmesano, canónigos, tomate seco y mayo japo
5,90€

Gambones Diablo

Rebozados en panko, salteados con sweet chili y sriracha

12,50€

Croquetas de queso de cabra

Con cebolla caramelizada y mermelada de pimientos asados.
6,00€ / 10,00€

El huerto playero...

Tambora

Espinacas frescas, medallón de queso de cabra, cebolla caramelizada, tomate deshidratado, nueces y crema balsámica.
11,75€

Kiebesi

Pollo braseado, cogollos de lechuga, lascas de queso parmesano, cherrys, kikos y salsa César.
10,50€

Bali

Quinoa, Langostinos crunch, aguacates, cherrys y mangos de la Axarquía con emulsión de miel y mostaza
11,90€

Los principales

Wok de Langostinos y Secreto Ibérico

Fideos chinos salteados, verduras de temporada y salsa agripicante
13,75€

Costillar de Cerdo

Cocinado a baja temperatura en salsa barbacoa coreana
17,00€

Cachopo Asturiano

Filetes de ternera, jamón serrano, queso, con patatas fritas y pimientos del padrón
22,00€

Canelones de rabo de toro

Con bechamel, reducción de manzana al vino tinto y queso parmesano gratinado
14,90€

Canelones de berenjenas

Con Ideazabal y miel de caña
14,90€

A la parrilla

Secreto Ibérico

* Guarnición: Patata asada, patatas fritas o verduras
17,00€

Solomillo de Ternera

Aprox 200gr. *Guarnición: Patata asada, patatas fritas o verduras
22,50€

Entrecot de vaca selección Discarlux

300gr aprox *Guarnición: Patata asada, patatas fritas o verduras
23,90€

Hora de pringarse...

Quesadilla de Pollo Asado

Guisado al estilo Sinaloa, bacon, guacamole y mezcla de quesos
9,90€

Camperito de Pollo Asado

Cheddar fundido, tomate, lechuga y alioli thai
8,90€

Burguers

*Todas las burgers van acompañadas de patatas a elegir entre: Gajos, patatas finas o batatas

Makian

180gr de vaca madurada, foie braseado, queso havarti, cebolla caramelizada y mayo de jugo de carne
13,90€

Sweet Queen

180gr de vaca madurada, con mermelada casera de bacon, queso provolone, cheddar, jugo de carne y salsa Makian.
12,50€

Emmylia Topuria

180 grs de vaca rubia, doble de queso gouda, bacon, cebolla caramelizada, mayo de bacon ahumado y salsa Emmy
13,90€

Truffled Bull

200gr de chuletón, rabo de toro deshilachado, queso raclette, bacon, cebolla crujiente, mayo trufada y salsa Jack Daniel´s
15,90€

Burguer Smash

Ternera, queso cheddar, bacon, cebolla picada, pepinillos y mayo de bacon ahumado
Doble carne: 11,50€
10,50€

Rib Tower

Burguer de cerdo ibérico con bacon ahumado, pulled pork, bacon, queso cheddar, aros de cebolla, canónigos y salsa barbacoa
13,90€

Calimero

Pollo crujiente, queso havarti, lechuga, tomate, cebolla cruda y salsa Makian
10,90€

La Montesa

180 gr de vaca madurada, queso de cabra, cebolla caramelizada, tomate deshidratado, canónigos y mayonesa de jugo de carne
12,90€

Opciones veganas

Nuggets Veganos

Con patatas fritas
8,50€

Burguer Vegana

De proteína de guisantes, tomate, lechuga, cebolla, guacamole y mayonesa vegana
10,50€

Wok Salteado

Fideos chinos con verduras de temporada, salsa de soja y sweet chili
12,75€

Para los peques...

Pops de Pollo

Con patatas fritas
7,50€

Burguer de Ternera

En pan brioche, queso cheddar y patatas fritas
7,50€

Espaguetis

Con tomate y queso en polvo

7,50€

Final... dulce final

Torrija Caramelizada

En pan brioche a base de leche, canela, yema pastelera, con helado de Baileys
6,50€

Brookie de Chocolate

Jugoso brownie de chocolate y nueces con mini cookies, helado de vainilla y Nutella
6,50€

Cheesecake Oreo

Con chocolate blanco
6,50€

Cheesecake Clásica

Hecha al horno a baja temperatura

6€

Tarta de Zanahoria

Con crema de queso
6€

Cervezas

Copa Victoria Barril

2,75€

Maceta Victoria Barril

3,50€

Alhambra Especial

2,75€

Mahou Sin Filtrar

3,00€

Victoria Sin Gluten

3,50€

Mahou Reserva

3,50€

Alhambra Verde

3,75€

Coronita

3,75€

Modelo

3,50€

Franziskanner

4,50€

Victoria Sin

2,75€

Victoria Tostada 0,0

2,75€

Radler

3€

Bebidas

Refrescos

2,70€

Aquarius

3,00€

Nestea

2,80€

Agua Cristal 500ml

2,50€

Zumo Botellín

2,00€

Copa Tinto de Verano

4,25€

Maceta Tinto de Verano

4,25€

Tinto de Verano 0,0

2,75€

Copa de Sangría

5,75€

Jarra de Sangría

16,00€

Jarra de Sangría de Cava

24,00€

Copa de Vino

3,50€

Copa Albariño

3,50€

Agua 1 L.

3,00€

Contacto

¿Tienes alguna duda? Contáctanos